Stilker

95k

70k

No to teraz lowridery będą wykopane jak masło XD

no i prwrót do szkłody tylko nie dla mnie Super wakacje były 😄

35k

dziś bede

11k

Super

6/10

UID: 50735 Nick: Krzychu99. Osoba z którą chciałbyś zawalczyć: @yellowpreston Czy akceptujesz regulamin i potwierdzasz swoją obecność w 100%? Tak Coś od siebie: 🥘 Bigos staropolski Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 0,5 kg świeżej białej kapusty 300 g łopatki wieprzowej 200 g kiełbasy (np. jałowcowej, śląskiej lub podwawelskiej) 200 g boczku wędzonego 100 g suszonych śliwek (bez pestek) 50 g suszonych grzybów (np. podgrzybki, borowiki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziaren pieprzu czarnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina (opcjonalnie) Sól, pieprz, majeranek do smaku Olejek lub smalec do smażenia Sposób przygotowania: Grzyby zalej gorącą wodą i odstaw na min. 1 godzinę, potem pokrój je na mniejsze kawałki, a wodę przecedź przez gazę – zachowaj. Mięso wieprzowe pokrój w kostkę, oprósz solą i pieprzem, podsmaż na złoto na smalcu/oleju i odstaw. Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę/plastry, podsmaż na tej samej patelni – dodaj do mięsa. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podsmaż i dodaj do reszty. Kapustę kiszoną odciśnij (jeśli bardzo kwaśna, przepłucz), posiekaj. Świeżą kapustę posiekaj drobno. W dużym garnku wymieszaj obie kapusty, dodaj mięsa, boczek, kiełbasę, cebulę, czosnek, grzyby, śliwki, przyprawy, wodę z grzybów i trochę wody lub bulionu, by przykryć składniki. Gotuj na małym ogniu min. 2 godziny, mieszając od czasu do czasu. Im dłużej, tym lepiej. Pod koniec gotowania dodaj koncentrat pomidorowy, wino i ewentualnie dopraw do smaku (sól, pieprz, majeranek). Bigos smakuje najlepiej po kilku dniach – warto go przestudzić, schować do lodówki i podgrzewać przez 2–3 kolejne dni.

W wypadku brali udział: @mlodykubus__ @Kalaach @sajka @Gash @InspektorDonald @InspektorDzordzo @EEbola @mat17 @nitkoskaa_ @Krzychu99.

5

Flash

SARA 👷🏻

3

2